Cara Pengolahan :

1.Mula-mula daging ayam dipisahkan dari tulang dan kulitnya.
2.Daging ayam dipotong kecil-kecil dan dimasukkan ke blender bersama bumbu (bawang,merica,garam,& penyedap rasa) sampai halus.
3.Setelah daging ayam halus kemudian dicampur dengan tepung maizena & 2 butir telur diuleni sampai kalis.
4.Kemudian adonan dituang ke nampan dan dikukus sampai matang.
5.Setelah matang adonan diangkat lalu dipotong atau dicetak.
6.Kocok 1 butir telur,masukkan potongan nugget ke dalam kocokan telur lalu dibalut dengan tepung panir.
7.Lakukan sampai adonan habis.
8.Goreng sampai matang.
9.Lalu angkat dan tiriskan.